北京 | 广州 | 上海 | 深圳 | 成都 | 昆明 | 南京 | 杭州 | 西安 | 福州 | 海口 | 南宁 | 三亚 | 烟台

 青岛 | 长春 | 温州 | 厦门 | 沈阳 | 贵阳 | 济南 | 长沙 | 兰州 | 郑州 | 武汉 | 桂林 | 珠海 | 重庆

 天津 | 宁波 | 南昌 | 银川 | 大连 | 合肥 | 太原 | 义乌 | 湛江 | 哈尔滨  | 乌鲁木齐 | 呼和浩特

 

主页 | 温州首页 | 温州简介 | 饮食文化 | 温州景点 | 温州酒店 | 温州饮食 | 温州地图 | 温州交通 | 民俗风情 | 便民服务

 
 

灵昆假洞蝤蠓

全国酒店预订

 

    灵昆地处瓯江口,为海水、河 水交汇处,自然饵料充足,是蝤蠓生活的理想场所。 灵昆除了饲养蝤蠓外,还用一种利用假洞诱捉野生蝤蠓的绝技。
    做假洞时用一把丁字头长柄“泥撬”,在浦沥 两侧挖好“八”型假洞,斜洞口通向浦沥,用圆型草 茎坭盖住上洞口。大水潮时,满腹膏腴的蝤蠓想找个现成洞穴来蜕壳,因此,假洞就成了它最好的居所。落潮后,翻开洞盖,看见留有蝤蠓爪痕的,就用一种钝钩一勾,蝤蠓就乖乖地出来了。
蝤蠓,学名锯缘青蟹,青绿色,前缘齿状,故称 锯缘青蟹。喜在泥质滩涂中生活,以鱼、虾等为食。 在海涂外围产卵,一次可产几百万颗。一生蜕壳13 次,多在清晨或夜间进行。
   蝤蠓有较高的营养价值。蟹肉含蛋白质19%, 脂肪8%,还有糖类、各种维生素等,蝤蠓是宴席上 的佳肴,是滋补品。
 

 

设为首页 | 加入收藏 | 免责声明 | 网站导航 | 友情链接 | 联系我们

版权所有   粤ICP备06080739号 

Copyright 2006 www.welao.com All rights reserved